Oggi mia figlia è venuta a trovarmi e non potevamo certo restare con le mani in mano.
Lei è molto brava a fare i dolci, contrariamente a me che adoro mangiarli e meno farli... ;)
Abbiamo preparato 2 torte:
- CROSTATA CON CREMA ALLA NOCCIOLA BICOLORE (tipo Nutella ma bicolore)
- CHEESECAKE SUPER GOLOSO (con base al riso soffiato! :)
Le abbiamo appena assaggiate e sono veramente ottime!
La cheesecake è molto fresca e con il riso soffiato croccante è spettacolare!!!
La crostata è molto particolare. Mi aspettavo la solita "Crostata alla Nutella" mentre, utilizzando la crema bicolore, il gusto è molto più delicato e sorprendente!
Vorrei poteste assaggiarle anche Voi in questo momento...
Vi consiglio di provarle presto!
Prima di lasciar andar via mia figlia l'ho "costretta" ad aiutarmi a pubblicarle subito! :D
Buona serata e buon week-end!
Ernesta&Antonella
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