Ciao a tutti, sono Ernesta, vivo a Milano, sono di origini bresciane e ho 80 anni!
Cucinare è sempre stata la mia passione.
Mi hanno spesso suggerito di scrivere un libro con le mie ricette ma non ne ho mai avuto il tempo.
Adesso che ci sono queste nuove risorse (Internet, Facebook e blog) così semplici e attraenti, ho voluto provare (con il supporto dei miei figli e dei miei nipoti!!!).
Riguardo ai dolci, ricorrerò spesso al contributo di mia figlia Antonella, che si diletta
a fare torte nel tempo libero e di mia sorella Santa, anch'ella
bravissima in cucina e alla quale sono molto legata.
Comincerò col pubblicare delle ricette adatte al caldo di questi giorni, cercando di privilegiare i cibi di stagione.
Le fotografie dei piatti non saranno sempre di qualità poiché, in assenza dei miei giovani "assistenti" sarò costretta a farle io, con il mio telefono, che non è tecnologicamente avanzato e quindi mi scuso fin d'ora per eventuali carenze!
Vi aspetto numerosi, inviatemi i Vostri suggerimenti e fatemi sapere se avrete gradito le mie ricette!
Un abbraccio a tutti e buon appetito!
Ernesta
Nessun commento:
Posta un commento